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脊骨炖白菜的家常做法图解教程

1.大白菜、熟脊骨。

2.大白菜切条、洗净、沥干水分。

3.起锅热油,爆香葱花,放入大白菜翻炒。

4.炒至大白菜塌秧。

5.加入少许生抽。

<河南儿童癫痫病医院p>6.放入熟脊骨,加入适量骨头汤或清水。

7.炖制5分钟左右,加盐调味。

8.继续炖制1分钟,加味精提鲜。即可关火。

9.出锅盛入碗中。

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