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菠菜猪肝汤的做法大全有哪些

来源:泉州菜谱   时间: 2021-11-08

汤类一直是人们十分钟爱的一类饮食料理,人们可以通过烹煮的做法,将各种不同的食材结合起来,融会贯通成一道菜,富含人们所需要的各种丰富的营养。在日常的汤类之中,菠菜猪肝汤便是一种比较常见的汤类之一。接下来,就来简单地对菠菜猪肝汤的做法大全进行一些简单的分析与介绍。

健康功效:

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菠菜:平肝、止血、润燥

猪肝:养肝明目、健脾、补气

大米:富含碳水化合物、富含锰

食材用料:菠菜、猪肝、大米、葱姜末、料酒、盐、白胡椒粉

菜谱做法:

1.首先把大米淘洗干净,放锅里加适量水开始熬粥

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2.在熬粥的时候,把猪肝清洗干净,切成薄片

3.切好的猪肝放盆中,加葱姜末,少许料酒

4.和少许水淀粉将猪肝腌渍上

5.菠菜去根洗净,另拿一锅放水烧开,水开后放菠菜烫一下

6.马上捞出放冷水中过凉

成都哪治疗癫痫好7.将菠菜切碎备用

8.锅内的粥熬好

9.放入我们腌好的猪肝,马上用勺子搅散,待猪肝完全变色,再熬上三五分钟左右(猪肝不可煮的时间太长,太长就老了,如果肝切得厚的话就要多煮一会)

10.加入切好的菠菜

11.粥熬好以后关火,加适量盐沈阳癫痫权威医院

12.加少许胡椒粉调味即可

以上内容就是今天的对于菠菜猪肝汤的做法大全的具体介绍,看起来似乎步骤很多,但是实际操作起来应该不会特别复杂,适合朋友们在家动手操作,只要按照步骤一步一步地按流程操作,就可以做出香喷喷的美味又营养丰富的菠菜猪肝汤啦。

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