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天天饮食家常菜 竹蔗萝卜煮羊肉简单好吃的家常菜家常菜谱天天饮食

来源:泉州菜谱   时间: 2020-11-12

  羊肉是冬季里备受广大食客喜爱的滋补食材,除了其美味诱人之外,它具有的补肾壮阳、暖中祛寒的食效也是原因之一。羊肉的制作方法五花八门重庆看癫痫哪个好,炒、焖、烤、煎、煮等皆能烹出款款美味佳肴。这次推荐以竹蔗、萝卜配搭羊肉共烹,萝卜可以吸收到羊肉的香味而不会破坏其养分,而加入的竹蔗则能起抗癫痫的药物到去膻提味的作用。

  材料:羊肉200克、竹蔗50克、白萝卜250克,胡椒粒、杞子、姜片、绍酒、盐各适量。

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  做法:羊肉洗净切块,飞水后用清水洗净备用;竹蔗去皮切片备用;白萝卜去皮洗净,切件备用;开锅下适量水,放入羊肉大火煮开后除去癫娴病是否会引起心慌浮沫,加入白萝卜、胡椒粒、杞子、姜片和少许绍酒,慢火煮至材料熟透,最后调味即成。

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