泉州菜谱

您现在的位置: 首页 > 金枪鱼的做法大全 > 正文内容

紫薯冻芝士的家常做法

来源:泉州菜谱   时间: 2020-10-15

紫薯冻芝士做法简单是浙菜菜谱的常见菜,不一定要看紫薯冻芝士视频才能学会,但怎么做紫薯冻芝士最好吃,跟着的做法图解来做这道紫薯冻芝士吧。

紫薯冻芝士的介绍:

这天是越来越热,那就换用冰箱来制作美味的蛋糕,享受一份清凉。话说,这款蛋糕COPY了万万的方子。真的是零失败,简单易上手的好办法。方子中加入了得了癫痫怎么治疗比较好 癫痫疾病的治疗紫薯和奶酪,因此,冻芝士蛋糕口感奶香浓郁,还有紫薯沙沙的感觉。

紫薯冻芝士的食材和调料:

奶油奶酪 125g 紫薯泥 150g 熟紫薯丁 60g 淡奶油 130g 白砂糖 50g 吉利丁片 1片(5g) 牛奶 50+30g

教您紫薯冻芝士的家常做法,如何做紫薯冻芝士才好吃 <武汉中际癫痫病医院为您解答,母亲患有癫痫会遗传给孩子吗?/p>

一、 紫薯蒸熟去皮切开,趁热过筛压成泥,一部分切丁,备用。吉利丁片凉水中泡软,沥干加入30g牛奶中,隔热水融化。奶油奶酪隔热水软化,加白砂糖打至均匀无颗粒状态

二、 加入压好的紫薯泥,拌均匀后加入牛奶,拌匀,加入融化的吉利丁牛奶液拌匀。淡奶油打至6-7分发,还可流动的浓稠状态

广西癫痫医院le="text-align: center">

三、 加入到拌好的紫薯奶酪糊里拌匀即可。活底容器,我包了一层锡纸,其实后来发现不包也可以。倒入一半的奶酪糊,撒一层紫薯块,再倒上剩余的奶酪糊。稍微抹平一下表面。入冰箱冷藏4小时以上

四、 脱模时可以把模子放在细高杯子上,然后用吹风机吹四周,或者用热毛巾捂商洛癫痫医院怎么样一下,模具自然就滑落了。最后可以再随意装饰一下。切时用热刀

家常美食小贴士:

1、这次我在制作的过程中,奶油打得有点过导致成品组织不够细腻,淡奶油应该打发到可流动的浓稠状态,就可以了。 2、紫薯过筛时尽量过得细一些。 3、在装饰蛋糕时,紫薯中加入糖和蛋奶油打发,装入裱花袋挤花即可。

推荐阅读
本类最新

© ms.ezcqh.com  泉州菜谱    版权所有  京ICP备12007688号