泉州菜谱

您现在的位置: 首页 > 笋的做法大全 > 正文内容

鲜虾马蹄盏

来源:泉州菜谱   时间: 2020-10-14

新年寄托着人们美好的祝愿,拜年要说吉祥话,年饭的菜名也要有个好意头!

这道花开富贵---鲜虾马蹄盏,使用了鲜虾和马蹄,(现在吃出来的三高人群越来越多,年夜菜中肉类不再是主角,健康+美味是我做菜的宗旨!),像盛开的花朵一样的这道菜,外酥里嫩,虾肉鲜美有弹性,马蹄带来爽脆的口感,寄托着新春对家人美好的祝福---身体健康,平安如意!

记得小时候,我们家的年夜饭都是由老爸一手操办的,(全家公认老爸炒菜比老妈好吃,老妈除外!)过年前,老爸一一征询大家意见想吃啥,年三十的上午就把菜单定好,三十下北京治疗癫痫专业的医院 午开始煎炒烹炸,全家人围坐在一起享用一顿美味的年夜菜,好温馨,好幸福!长大后,我们各奔东西,全家聚在一起吃年夜饭的机会很少了,这也成了我童年最珍贵的记忆!

广东花开富贵---鲜虾马蹄盏

食材:鲜虾,马蹄,肥肉

辅料:生粉,胡椒粉,葱花,馄饨皮

鲜虾马蹄盏做法

1.鲜虾去壳,虾线,马蹄去皮,肥肉切丁。

2.虾切成丁。

山东省冶疗癫痫病那家医院效果好?3.加入盐。

4.加入胡椒粉拌匀腌制一会儿。

5.腌制好后,加入肉丁。

6.马蹄切碎。

7.加入马蹄。

8.拌匀,加入生粉。

9.加入葱花拌匀待用。

10.取一馄饨皮,放入馅料,用手稍微捏紧一下中部,不散开就好。

11.锅娄底癫痫重点医院?中放入油,烧热。

12.把做好的半成品放在一个漏勺中,放入锅中小火炸。

13.炸到金黄色即可。

14.取出,放在厨房纸上吸油。

美食小贴士

1.虾最好选用野生的鲜虾,味道更鲜美。如果是冷冻的虾仁,解冻时虾仁不要放在水中化冻,自然解冻能较好的保存鲜味。

2.虾要切成小丁,用盐腌制一下,口感更有弹性。

西安癫痫病专科诊疗医院怎么样xt-align: center">

3.家人些肥肉丁,能让口感更润更香。

4.油炸时,使用中小火。

关键词:鲜虾

荸荠的功效与作用

每100克荸荠鲜品中,含碳水化合物21.8克,蛋白质15克,脂肪0.1克,粗纤维0.Sg,钙5毫克,磷68毫克,铁0.5毫克,胡萝卜素0.01毫克,维生素B,0.04毫克,维生素B:002毫克,维生素C3毫克,烟酸0.4毫克等。荸荠含有不耐热的抗菌成分荸荠英。...[更多]

推荐阅读
本类最新

© ms.ezcqh.com  泉州菜谱    版权所有  京ICP备12007688号