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#青团#

来源:泉州菜谱   时间: 2020-05-27

#午餐#青团是江南地区一带的传统特色小吃,青色,用艾草的汁拌进糯米粉里,再包裹进豆沙馅儿或内江较好的癫痫病医院是哪家者莲蓉,不甜不腻,带有清淡却悠长的青草香气。

现在做青团,有的采用浆麦草,有的湖北哪个医院治得好癫痫采用青艾汁,也有用其他绿叶蔬菜汁和糯米粉捣制再以豆沙为馅而成。青团作为祭祀的功能日益淡化,而更多呼和浩特哪家癫痫病医院好被人用当作春游小吃。
没有艾草,我用了菠菜汁和糯米和面加豆沙馅包的。

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