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来源:泉州菜谱   时间: 2019-12-31


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葱姜蒜辣椒是常见的调味料,在烹制食物的时候有了这4样,似乎就能让食物神奇变身,但是你知道如何烹调才能将这4中调武汉市看癫痫病哪家正规味料发挥到极致吧。

如果是烧肉记得多放入一些花椒,尤其是牛肉、羊肉、狗肉,除了可以去除异味,还有助暖和去毒的功效。

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而鱼类比较腥,而且特别寒,吃的不对就容易导致呕吐,这个时候就要放入姜片,不仅可以去除腥味,还可以改善鱼肉的寒凉,因此烹制鱼肉的时候要多放入一些生长沙癫痫病医院哪里较权威姜,以便促进消化。

如果是烹制贝类的食物,就要放入大葱,而且建议多放入一些,不仅可以缓解寒性,还可以避免大家吃贝类会出现的过敏性咳嗽腹痛等不适。

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