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蛋炒蟹做法-美厨邦

来源:泉州菜谱   时间: 2019-12-02

   主料: 梭子蟹、蛋。

 内江治癫痫科权威医院T: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; PADDING-TOP: 0px"> 调料: 姜、盐、油、鸡精。

  蛋炒蟹

  癫痫病的治疗费用是怎么算的e="PADDING-BOTTOM: 0px; MARGIN: 0px; PADDING-LEFT: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; PADDING-TOP: 0px">蛋炒蟹的做法<石家庄癫痫病专科医院哪家好/p>

  1 新鲜的梭子蟹,刷洗干净,去腮切半;

  2 材料准备,鸡蛋打散;

  3 热锅下油,放姜片略煸;

  4 放入蟹块煸炒;

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  5 待蟹壳炒至金黄色加水加盖大火煮熟,水量基本上能淹过一半的蟹块即可;

  6 待水快烧干时均匀的倒入打散的蛋液,等蛋液稍稍凝固时再翻炒,炒至汤汁收干蛋熟即可。

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