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桂林的美食和购物_饮食

来源:泉州菜谱   时间: 2019-10-30

  随着旅游业的发展,桂林逐渐形成了具有地方特色的旅游餐饮业。中式餐的种类除了粤菜、川菜等外,出现了淮扬菜、闽南菜、潮州菜、西北地方菜、广西少数民族风味菜,同时桂林地方菜也开始形成具有自身特点的部分名菜。

  桂林的街头小吃更是一绝,满街飘荡着糯米鸡散发出的荷叶香;桂林米粉不可不尝,它的骨头汤底是天不亮时就开始熬的,口味醇厚,师傅天水癫痫病医院会为你切好卤肉,配上香喷喷的花生米和葱花,再淋上高汤,味道实在很好。

  特别提示

  当地主要的食街有5处,分别是滨江路食街(伏波山段至象鼻山)、解放西路食街、普陀路食街(朝阳路口)、美食城(汽车站左侧200米处)、雉山路食街(美食城对面),可以去逛逛,吃点好吃的。最有名的食街是中心广场钟楼附近。

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  餐馆推荐

  正宗老明记马牛肉米粉店

  位于桂林汽车站对面,始于清道光年间,这里的米粉采用腊制的马肉或牛肉作配菜,汤底是马骨汤,米粉也是特别精制而成的,鲜香细滑,十分可口。而且这里盛米粉的碗很小,每碗通常只有10克左右的米粉,吃饱时旁边会有一摞空碗。

  老字号秦记米粉店 专业癫痫病治疗>

  位于桂林汽车站对面,经营各种米粉,以汤鲜粉热、酥香滑爽而著称。

  同来馆

  位于南门桥头桂林宾馆斜对面,一楼经营桂林的风味小吃,二楼经营桂林名菜。

  在桂林购物,导游经常会带游客去买桂林的旅游纪念品。桂林市旅游局在珠宝发售处设有挂牌的国家鉴定处,如卖假货,可以投诉索赔长期吃癫痫药是不是影响记忆力啊。由于桂林出产宝石,所以像磨盘山码头等地方均有价廉物美的饰品出售。买这些旅游纪念品时,一定要还价,一般可以还至标价的50%甚至更低。

  桂林有很多著名的土特产,沙田柚、夏橙、罗汉果、白果、荔浦芋等等,此外还有桂绣、梳篦、纸伞、手绘式屏风等可供选择。但无论如何,到了桂林,至少要买些“桂林三宝”中的一样带回去。

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