泉州菜谱

您现在的位置: 首页 > 黑米粥的家常做法 > 正文内容

无油红烧肉的家常做法_解馋的佳品美味

来源:泉州菜谱   时间: 2019-10-05

在煎制猪肉块的时候,最好选用不粘锅,因为煎制的时候时常需要用锅铲拨动,避免糊在锅底。

1把大葱、生姜用清水洗干净,大葱切成段状,宽度为0.8厘米左右,生姜切成片状,厚度为0.8毫米左右,把八角、桂皮、香叶和辣椒,该清洗的洗黑龙江哪个医院治疗癫痫病一下。

2猪肉在水龙头下冲洗几遍,用刀切成小块放入炒锅里,转到中火进行煮制,等锅里的水煮开之后马上捞出来沥干水分。

3另起炒锅,开启中火烧热,再放入煮过的猪肉块,摆放整齐不要叠加,调为小火慢张家界治疗癫痫病医院有哪些慢的煎制,等表皮呈现微黄色之后加入八角、桂皮、香叶一起煎制。

4看到表皮结痂,并且煎出许多的油出来后,倒出里面的油,添加白糖继续用小火进行翻炒,直到表面上色成功。

5再加入红烧酱油炒几下,添乌鲁木齐哪家医院治疗癫痫病加葱段、姜片煸炒片刻,再倒入清水转为大火盖上锅盖焖制一下,等锅里的水煮开后,再调为小火继续煮,大约40分钟。

6最后掀开锅盖撒点盐、冰糖进行调味,在盖上锅盖继续焖制,大约20分钟看到锅里的汤汁收的差不多的时候,立即盛入盘中可以食西安癫痫重点医院用了。

猪肉全身上下都是宝,可以提供给人们丰富的营养,比如蛋白质、热量、烟酸、碳水化合物、胆固醇、钙等,可以强身健体、增强骨质、提高免疫力等。

Copyright © 2010-2017 做饭网版权所有.

推荐阅读
本类最新

© ms.ezcqh.com  泉州菜谱    版权所有  京ICP备12007688号