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养肝护胃食谱 好喝更养生 健康食谱大全

来源:泉州菜谱   时间: 2019-08-12

寒冷的季节里,养肝护胃是很重要的,如果本身没有什么疾病,那我们可以吃一些好吃的食谱,让我们在美味中享受着健康带给我们的幸福和快乐。

养肝护胃食谱:

1、薏米粥 排湿补脾胃

肝火旺的季节,容易造成脾胃虚弱,一旦脾虚可能还会造成消化功能紊乱,表现为拉肚子等症状。

因此,养肝时要注意健脾。山药含有淀粉酶、济南专业的癫痫医院多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。

做法:将山药,薏米,莲肉,大(干)与共煮粥,粥熟后,加白糖少许。

点评:薏米有利于人体内湿气排出,促进体内血液和水分的新陈代谢,并可帮助排便。山药和薏米都有美白的功效,爱美的女士们不妨经常食用。

特别提醒:煮山药以15-20分钟为宜,以免破坏长春癫痫病医院那家好其中的淀粉酶,制作时要先放薏米,后放山药。另外,这道粥患有糖尿病和大便干燥的人禁食。

2石家庄癫痫好医院、百合与的完美结合 既养颜又护肝

银耳入肺、胃、肾经,能提高肝脏解毒能力,起保肝作用,又有“菌中之冠”的美称,富含天然植物性胶质,长期食用可滋阴润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,丰富的膳食纤维可以促进肠蠕动,减少人体对脂肪的吸收,起到减肥、通便作用。

做法:首先取20克左右的银耳浸泡,然后洗干净,放进锅里蒸上30分钟左右;武汉看癫痫最好的医院

鲜百合100克去蒂洗净,香蕉2根去皮切片;将以上食材同放炖盅内,加、冰糖、水适量蒸30分钟即可。

点评:银耳百合香蕉羹富含蛋白质、糖类、钾、磷、、维生素。搭配补肾调色的枸杞,具有养阴润肺、美容生津的作用。

特别提醒:这道菜对患有支气管炎、肺炎、肺气肿、肺结核等呼吸系统疾病的老年患者很有帮助,但当有黏痰且痰不易咳出时,不要食用银耳。

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