怎么做夏日爽口菜拌鸡丝好吃?需要哪些食材?家常美食网「婧家小厨」老师为您提供夏日爽口菜黄瓜拌鸡丝的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味夏日爽口菜黄瓜拌鸡丝。
特别适合当夜宵的小菜,肉配黄瓜,低脂且爽口,减脂中奋战的妹子忍不住吃两口也没什么负担。
黄瓜1根,鸡胸肉1块,蒜2瓣,干辣椒2个,姜3片,料酒10克,生癫痫病的发病原因主要有哪些方面抽15克,香醋15克,细砂糖10克,盐1克,鸡精1克,熟白适量
步骤1:锅中倒入水,冷水中放入三片姜,料酒,鸡胸肉,开火煮熟。有浮沫的话要撇去。
步骤2:煮至能用筷子轻易插透就可以了。
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步骤3:鸡胸肉晾凉后撕成鸡丝。
步骤4:整根黄瓜擦丝备用。
步骤5:鸡丝和黄瓜丝堆在一起。
步骤6:做调味汁,小碗中倒治疗特发性癫痫哪家医院效果好入生抽,细砂糖,盐,鸡精搅拌均匀备用。
步骤7:锅中倒入适量油,烧热后倒入拍碎的蒜和切成短段的干辣椒爆香。
步骤8:趁热,将热油倒入调味汁的小碗中,再倒入香醋搅拌均匀,放凉后再用。
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步骤9:晾凉的调味汁倒入鸡丝黄瓜中拌匀。
步骤10:倒入适量熟白芝麻拌匀。
步骤11:拌匀后装盘开吃。
吃不了辣,也可以不放干辣椒,口味是酸甜的。