泉州菜谱

您现在的位置: 首页 > 粽子的做法 > 正文内容

孜然炒牛肉的家常做法_孜然炒牛肉做法大全_豆腐烩牛肉的做法

来源:泉州菜谱   时间: 2019-07-13

4炒牛肉丝:切好,用盐、糖、酒、生粉(或鸡蛋)拌一下,加上生油泡腌,3分钟后再炒,鲜嫩可口锅中再次倒入少许油,油热后放入牛肉碎煸炒,加入少许盐和黑胡椒翻炒熟后盛出,同时,再加入少许油,打入鸡蛋,制成单面熟的煎蛋备用;

大葱,生姜,青椒切丝。将牛里脊肉清洗干净,去除筋膜,横着牛肉纹理,切成丝。放入料酒,糖,蛋清,生抽,抓拌均匀,腌制30分钟。癫痫病发作时会威胁到患者的生命吗r>锅内放油烧热,煸干姜丝后,放葱丝,蒜片,孜然粉,孜然粒,略炒再放入牛肉,爆炒。
牛肉炒干水分,略出油,放入老抽。
放完老抽炒出油后,放入青椒,再加适量孜然粒,少量辣椒粉略炒。
酌情加盐出锅。

1加入适量鸡蛋清搅匀,炒的过程中,蛋清混合液产生热变性凝固,从而减少牛肉中水分和营养物质的流失,使肉质爽滑鲜嫩。
2腌牛肉的北京治疗癫痫病中医时候先加入糖,也可以增加牛肉的鲜嫩。
3大葱也可以换成洋葱,也很有风味的。
4再炒的过程中先炒一遍孜然粉,孜然粒,最后出锅前再撒一遍孜然粉和粒,这样孜然风味更加浓郁,夹馍超级香啊!

用料:胡椒10克,大茴香10克,牛肉500克,大蒜1条。牛肉含有足够的维生素B6,可增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而及时补充身体能力,提高抵抗力。北京治羊癫疯那家好而且,牛肉中脂肪含量很低,但却富含结合亚油酸,这些潜在的抗氧化剂可以帮助女性养颜抗衰。

多吃点上腰肉做的沙朗牛排:牛肉富含硒元素和维生素B,前者可以抗压,后者可以清除血液中的高半胱氨酸――这是破坏动脉血管内壁的元凶。牛排中50%的脂肪是对心脏有益的单链不饱和脂肪酸。所以,不妨尽情地吃。锌与新陈代谢、生长发育以及其他多种生理功能的关系极为密切。男性精液嘉兴癫痫病要治疗多久里含有大量的锌,体内锌不足,会影响精子的数量与品质。男性应经常吃点海产品,一个小小的蚝或2~3个牡蛎,就可以为一个正常男人提供全天所需的锌。含锌丰富的食物还有鱼、猪肝、牛肉、虾、贝类、紫菜、芝麻、花生、黄豆和豆制品。

#aa>炒牛肉将、、、苹果洗净去皮后,切成小丁,末用油、盐、粉腌制好待用;

推荐阅读
本类最新

© ms.ezcqh.com  泉州菜谱    版权所有  京ICP备12007688号