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香酥葱油饼的做法【图文】_特色面点_

来源:泉州菜谱   时间: 2019-05-18

香酥葱油饼属或菜系。

口味香咸,

主要用料为面粉和葱花。

烤出来香味四溢,

还没上桌就诱得人口水直流,

吃到口里酥脆可口,

做起来步骤也不算复杂,

材料易取。

中国特色小吃的一种-葱油饼

癫痫病有生命危险吗tyle="text-align: center">

香酥葱油饼

主料:面粉500g鸡蛋50克

配料:温水约200g,油,盐,花椒粉,白胡椒粉,香葱末

香酥葱油饼的做法

1:将鸡蛋放入适量的盐打散;

2:打散的鸡蛋倒入面粉成都儿童癫痫病专科医院,将温水慢慢倒入面粉,一边倒一边用筷子搅拌,成雪花状;

3:然后放入适量的油,用手将面揉成光滑面团;盖上锅盖醒20—30分钟;

4:这时候可以准备其它材料:香葱洗净切末;准备花椒粉、盐、油;

5:醒好的面团拿出,在案板上揉搓成长条,平均分成几份小面团;

商丘哪家医院癫痫病治疗专业6:用擀面杖把面团擀成薄片,越薄越好越酥脆,

7:在面片上刷上一层油,均匀撒上适量花椒粉、白胡椒粉、盐,最后撒上香葱末;

8:从一端起将面片紧紧的卷起来成条状,左手拿住一端,右手拿住另一端螺旋形的扭,一边扭一边盘压成圆饼状;擀几下成圆形;

9:将平底锅倒上适量的油;放入面饼云南军海医院好不好

10:盖上锅盖3分钟,打开将饼翻转过来;两面煎黄,香喷喷的葱油饼即可出锅。

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