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山楂蛋糕_山楂蛋糕的做法健脾开胃食谱

来源:泉州菜谱   时间: 2019-05-18

山楂含有较高的热量,并且含有大量的胡萝卜素、钙质、碳水化合物、山楂酸、果胶等。而且山楂中的维生素含量极高,仅次于红枣和猕猴桃,此外胡萝卜素和钙的含量较高。

常吃山楂制品能增强食欲,改善睡眠,保持骨骼和血液中钙的恒定,预防动脉粥样硬化,使人延年益寿,故山楂被人们视为"长寿食品"。

冬天是山楂的季节,姑姑送了我一瓶自制的山楂果酱,好大瓶呢,一时半会吃不完,就想起做个山楂蛋糕消耗一下。酸酸甜甜的口感,吃起来感觉特别开胃。

酸甜开胃的山楂蛋癫痫病发作的次数不多,那么能不能减少药量呢?

配料:黄油129g、鸡蛋2个、糖50g、低筋面粉110g、椰浆25g、山楂酱250g

山楂蛋糕的做法

1.黄油软化后,加入糖打发。

2.分次加入打散的蛋液。

3.加入椰浆。

4.加入一部分山北京羊羔疯医院怎么样楂酱打发均匀。

5.筛入低粉拌匀。

6.把面糊装入模具中,用刮刀抹成两边高中间低的效果,把剩下的山楂酱填在中间。上火170度,下火145度烘烤36分钟。

注意:

1.蛋液要分次加,否则容易油水分离。

2.山楂酱是自制的,就是山楂去核打碎,放入糖熬至粘稠,也可以不加。唐山著名的羊癫疯医院

3.将面糊抹成中间低两边高,再填入山楂酱,就可以形成自然的凹陷状。

4.蛋糕中的糖量并不高,如果山楂果酱也不是很甜,那蛋糕就吃起来感觉很酸了,果酱不甜,蛋糕里的糖量就必须要增加,否则过酸就不好吃了。

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排骨和山楂能一起吃:有祛斑消淤功能

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关键词:

为什么山楂不能过多食

山楂不仅酸甜味美,能促进消化液的分泌,增进食欲,帮助消化,还有其他医疗保健方面的功效。中医认为,食用山楂果,能消积食、破瘀血、止泻痢、解毒化痰、散结消胀,治疗小儿疝气及女性产后血漏不尽。现代药理学研究...

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