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(1)糖渍金桔_糖渍金桔的做法私家菜

来源:泉州菜谱   时间: 2019-05-18

这时节,正是感冒多发季,做上一小罐糖渍金桔,用来泡金桔茶喝,搭配柠檬片或者绿茶都好。也可以当蜜饯吃,总之生津止渴,预防感冒。

金桔可以化痰,止渴,消食,醒酒,可以防治感冒、降低血脂。

金桔果实含有丰富的维生素C,对防止血管硬化、高血压等疾病也有一定的作用。

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糖渍金桔

材料:金桔500克,细砂糖60克,冰糖60克。水约30克。

糖渍金桔的做法

1、把金桔认真洗干净,再用淡盐水泡20分钟杀菌,控干水。

2、把每北京哪家医院治疗癫痫比较好一个金桔竖着剖开5-6刀,用手按压,以小水果刀小刀挑出桔籽。

3、撒上60克细砂糖拌匀。

4、装进密封容器里,冷藏腌渍过夜。

5、第二天,把腌渍过的金桔和渗出的糖水倒在小锅里,加入30克水和60克冰糖,小火熬煮。<濮阳市癫痫专业医院地址/p>

6、煮至收汁基本浓稠,时常搅拌一下,当心糊底。

放凉后也可再拌入适量蜂蜜。

治癫痫好的办法a">金桔的功效

金桔含有丰富的维生素C、P、A。桔皮中含有的维生素C比桔瓤还要多,桔皮还含有硫胺素、核黄素、黄酮甙、挥发油等物质。功效:具有生津止渴、通利小便的功效。适用于口干热燥、胃中热毒、水泻、咳嗽等症。可扩张冠状动脉,增加冠状动脉血流量,维生素P可增强血管......

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