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烙春饼_烙春饼的做法特色面点

来源:泉州菜谱   时间: 2019-05-17

春天来了,都惊蛰了呢!吃春饼了吗?

春来咬春,搭配各种春节蔬菜和芽菜,或煎,或炸,是谓“春卷”;或蒸,或烙,是谓“”。以蒸或烙的春饼,卷食自己喜欢的春菜和芽菜,甚至炒肉丝、炒肉末,比之煎炸的春卷,岂不更加健康、也更加简单易操作。

昆明癫痫的发病原因烙春饼

材料:面粉,温水,少许盐

烙春饼的做法

1、将面粉中加入少许盐和济南癫痫病医院有哪些治疗新方法适量温水,和成耳垂样柔软的面团,盖上湿布或保鲜膜,饧30分钟;

2、将面团揉匀,按喜欢的大小下剂、按扁;

3、用擀面杖擀成极薄的面饼;

4、朝阳市治癫痫去哪家医院好煎饼锅高温预热(四档),绿灯亮时放上薄饼;

5、表面起泡时即可翻面;

6、再烙至两面出现焦斑,即可。

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烙好的春饼,配上炒或拌的韭菜、豆芽、菠菜等,再搭配些炒肉丝或肉末,卷起来吃喽

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