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来源:泉州菜谱   时间: 2019-02-12

煮肉妙法

如果要使肉烂得快,可在锅里放几片山楂或几片萝卜片;如果用热水煮肉则味美,冷水煮肉则肉香保定癫痫病是怎么治疗的;如果煮牛肉,先涂一层芥末,12小时后加少许醋,或用纱布包一撮茶叶与牛肉同煮,则易熟快烂;如果煮的是咸肉,则可在锅里放几颗如何治疗儿童癫痫钻有小孔的核桃仁与肉一起煮,就没有咸肉的臭味了。

煮骨头汤

水开后加少许醋,使骨头癫痫病北京哪家医院好里的磷、钙溶解在汤内,便于吸收利用,汤味也更加鲜美。巧除鲜鱼腥味:等鱼加热后再放生姜,或放少许醋烹调,或在汤里放几颗大枣与沧州羊癫疯医那家治疗好桔皮,均可去腥增鲜美味。

(责任编辑:zxwq)

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