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醋溜苜蓿的家常做法_醋溜苜蓿怎么做好吃 - 做菜网

来源:泉州菜谱   时间: 2018-11-12

  溜苜蓿,是一道清真菜肴,和,加上料汁的烹制,鲜香下饭的好菜。用“九三”牌胚芽油烹制,“九三”牌胚芽油含有天然维生素E和不饱和脂肪酸,含有独特的玉米的清香,适合煎、炒、烹、炸等多种烹饪方式,食用口感最佳。

  溜苜蓿用料工具

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  主料:羊肉(100克)(2个)辅料葱花(10克)片(10克)蒜瓣(3瓣)料酒(1小勺) (2小勺)香醋(3小勺)(半小勺)干淀粉(拌肉用)(10克)干淀粉(碗汁用)(1小勺)食盐(3克)玉米胚芽油(15克)

  厨具: 炒锅分类常见菜式热患有癫痫病13年,请问还能得到救治吗?菜咸鲜炒廿分钟普通难度

  醋溜苜蓿的做法:

  1.准备原料;

  2.将顶刀切片;

  3.将羊肉片放在料理容器里,放入料酒、干淀粉、20克蛋液、玉米胚芽油抓拌均匀备用;

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  4.准备碗汁:取一小碗倒入2小勺、香醋3小勺、半小勺、干淀粉1小勺、水3小勺、蒜末调拌均匀备用;

  5.炒锅内放入“九三”牌玉米胚芽油,油温6成热放入打散的蛋液,炒散后称出备用;

  6.炒锅内放入“九三”牌玉米胚宝宝患上癫痫病是因为大脑没有发育好的原因吗?芽油,油温五成热放入拌好的羊肉片,炒散后称出备用;

  7.炒锅内放入“九三”牌玉米胚芽油,油温五成热放入葱丝炒香;

  8.再倒入煸炒过的羊肉片、鸡蛋,淋上碗汁,翻炒调味即可。


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