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香菇的营养价值-孕妇能不能可以吃香菇吗-有什么好处-食物营养-天天饮食网

来源:泉州菜谱   时间: 2018-08-20

别名香草、冬菇、花菇、香菌。
    香菇味甘、性平,具有健脾益胃、补气健身、降脂降压等作用,此外香菇还有一定的抗病毒、抗癌的作用。香菇营养丰富,不仅含有蛋白质、脂肪、粗纤维、维生素C、B族维生素,还含有丰富的钙、磷、铁等营养成分。香菇不仅味道鲜美,而且易于消化,再加上其丰富的营养,因此有“菇中之王”、  “蔬菜之冠”的美镇江癫痫病手术治疗誉。
    孕妇可以吃香菇,只要注意做法清淡即可.

药效:
①提高机体免疫功能。
②延缓衰老:香菇的水提取物可以在一定程度上清除人体内的过氧化氢。
③防癌抗癌:香菇菌盖部分的双链结构的核糖核酸进入人体后,会产生具一种具有抗癌作用的干扰素。
④降血压、降血脂、降聊城癫痫治疗到哪家医院好胆固醇:香菇中含有能起到降血压、降胆固醇、降血脂作用的嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,此外香菇还具有预防动脉硬化、肝硬化等疾病的作用。

禁忌:
脾胃寒湿气滞或患有顽固性症者千万不能食用香菇。
 

食疗小方:
取20克水发香菇,2得了癫痫怎么回事0枚红,150克鸡肉(或肉),再加上适量的姜末、末、精、料酒、白糖,隔水蒸熟,每日1次。此方可用来治疗贫血、体质虚弱、四肢无力等症状。

取5克干香菇,10克,用凉水将香菇发好,然后切碎;将茯苓焙干研末,再放入适量的米一起煮粥。此方不仅可以治疗神经衰弱、、心跳等病症,同时具有利尿消肿、补脾止泻的作用。

取50克香菇、100克酒一起煮,每陕西治疗儿童癫痫病医院哪家好日服用2次,此方可以治疗头晕头痛。

取500克干香菇备用。每天晚上取8克用开水浸泡当茶饮,一杯为量,一次喝完,然后再用开水冲一杯,第二天早上加热后全部喝完。此方可明显辅助治疗消化道系统疾病。以86'-月为一个疗程,然后再坚持喝8个月以巩固治疗效果

取适量香菇焙干,每次用开水冲1.5~3克,饭前用水服下,此方可治疗。

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