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肿瘤患者采用中医食疗需注意“发物”食疗养生

来源:泉州菜谱   时间: 2018-06-12

    “世事无常,生命有限。原来,在癌症面前,人人平等。”日前,创新工场董事长兼CEO李开复在新浪微博上发布的一段文字暗示自己罹患癌症,随后其患癌的消息得到确认。

    随着肿瘤患病率的上升,患者除了用西医治疗方法,同时越来越重视采用中医食疗辅助治疗,但在食疗过程中要注意“发物”。

    营养补给提倡清润滋补

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    中医师认为,自古中医对于各种疾病的治疗,主张辨证施治,针药合用,而且十分重视调节。而肿瘤是一个慢性消耗性疾病,后期多为虚实夹杂。

    肿瘤患者应该吃什么?专家认为,肿瘤患者对饮食的要求比一般人高,尽量选用富含各种营养、新鲜易消化的食物,动物类及植物类食物兼顾,以满足机体对主要氨基酸的需求,避免辛辣刺激,提倡清润滋补,如乳类、蛋类等为补虚的重要食物。鱼类可以为身体提供优质蛋白质,鲍鱼、海参、鱼鳔、乌龟等克拉玛依癫痫病治疗哪家医院专业具有养阴补血的作用,是肿瘤患者常用的滋补佳品,新鲜水果蔬菜能供给机体粗纤维和维生素,海带、紫菜含有碘,对防治乳癌和甲状腺肿瘤有一定的作用,同时,其含大量的钙,能将体内的有毒物质转成无毒物质,起到净化血液的作用。

    辨证施治 莫扩大“发物”范围

    临床上很多肿瘤患者出现食欲不振、食如嚼蜡,甚至食入欲呕的症状,这在中医看来多由于脾不健运、痰湿内停造成。所以,兰州哪医院治癫痫好肿瘤患者的食谱宜广不宜窄,尽量选择美味的东西以刺激调动患者的胃口。

    需要注意的是,中医在谈到肿瘤戒口时总提到戒吃“发物”,如羊肉、狗肉、虾等,当患者吃到这类高蛋白、高脂肪或刺激性大的东西后,通常机体对异性蛋白会产生反应,引起发热皮疹、胃肠功能紊乱等症状,这便是“发物”的发病机制。肿瘤患者应该忌吃什么呢?这与各种肿瘤特性及其所侵犯的脏腑、机体的体质密切相关。食管癌多与好饮酒与吃霉变食物有关,故应戒酒,避免吃过期变质食物。肠癌多与过食高脂肪和少轻微癫痫症状进植物纤维有关,故其提倡多进食蔬菜水果、粗粮。肺癌多与抽烟、过食燥热食物有关,故其提倡戒烟、多食凉润食物。但根据肿瘤总的致病特点,肿瘤患者应戒吃肥腻难消化的食物及燥热刺激物,如狗肉、羊肉、炸牛排、烈酒、辣椒、烧烤食物,尤其是邪毒炽盛者。小常识

    在此专家提醒,对于食疗的“发物”的范围不应该随意扩大,有些人将鱼类、猪蹄、三鸟归于“发物”,使患者有“开口即错”之虑。由于中医强调辨证施治,具体问题需根据个人情况酌情而定。

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