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焦糖鸡蛋布丁的做法_焦糖鸡蛋布丁怎么做_焦糖鸡蛋布丁的家常做法

来源:泉州菜谱   时间: 2018-06-01

 

 

 材料:癫痫病人会大小便失禁吗?ger; ">
牛奶400克、香草精1/2匙、砂糖80克、鸡蛋4个
焦糖材料:砂糖100克、水40克
做法:
先说焦糖做法:
1,在锅里只倒入砂糖加热,变色以后用木制平板勺翻起搅拌,全部变色后停止翻炒<药物治疗癫痫效果不大,请问还有别的治疗方法吗?br> 2,继续加热,当焦糖胀起来,气泡变小,关火
3,立即加入温水,使用木勺,沿锅边缘注入水,直接倒入会溅起来啊!
4,再开火加热,融化后再煮,直到将焦糖滴入到水里,焦糖不会和水混合就算好了

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鸡蛋布丁做法:
1,在模碗里薄薄涂上一层黄油,若用勺子舀着吃,不涂也可以将适量焦糖放入碗底
2,牛奶中放入香草精和1/3砂糖加热,锅边缘起泡时(不要烧开)由火上取下
3,鸡蛋打散,与剩余砂糖一起打出泡沫此时预热烤箱
4,将牛奶倒入打好的鸡蛋中,注意搅拌不要起泡沫羊癫疯大发作的症状


5,充分搅拌后过滤
6,缓缓注入模具中,烤盘中注水,放入烤箱中150-160度烤30分钟

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