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护肝食物有哪些?养肝明目的食物汇总!

来源:泉州菜谱   时间: 2018-05-31

编辑:小菜

护肝食物有助于保护肝脏,对人体健康十分有必要。肝脏对于人体的重要性不言而喻,除了吸收营养成分,肝脏还参与质、脂肪、维生素、糖类等的代谢,并承担解毒和排泄废物的任务。而保护肝脏最简单的方法就是食物调养,本文就为大家介绍几种有利于护肝的食物,一起来看看!

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菜有利于维持人体中的酶、激素的正常分泌,补充维生素等微量元素,提升机体的抗病力。常吃枸杞菜对于护肝明目、抗疲劳、降低液的胆固醇有一定的功效,还能够提升肌肤吸收营养的效率,保持皮肤的活力。

鲜淮山

淮山也就是,它含有人体所需的质、氨基酸.含大量黏液质,有润滑、滋润作用。淮山所含地淀粉酶等物质,有利脾胃消化吸收,能强健身体,并有镇静作用,可用于抗肝昏迷。《本草纲目》概括淮山有五大作用:“补肾气、健脾胃、止泻痢、化痰涎、润皮毛。”

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又叫胜瓜、绵瓜,它含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C,还含有皂苷、植物黏液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等。常吃丝瓜有清暑凉、解毒、通便、通经络、行血脉等功效。

除了上述蔬菜外,护肝食物还有、、小、、等带叶子的绿色菜,这些都有护肝作用。

郑州最好治癫痫医院m; text-align: left;"> 中医认为,性平、昧甘酸,能补气血、强筋骨、益肝阴、利小便、舒筋活血、可以收敛肝气,另外可以补充铁,葡萄根煎水服用,对黄疸型肝炎有一定辅助疗效。

属于低热量但营养高的水果,其含有丰富的蛋白质、钾、维生素A、维生素C、膳食纤维等有益成分,在促进肝细胞的修复与再生、提高机体免疫力、保护肝脏等方面都是很有益的。

富含维生素、矿物质营养素,有保护肝脏,促进肝细胞再生的功效。对健康很有益处。

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材料:150克,盐、各适量。

做法:1.将芹菜连根洗净段,放入铝锅内。

2.把淘洗干净量。

3.芹菜连根切成2厘米长的放锅内,加水。

4.用旺开,然后移文火上熬至粳米烂成,在内放盐、即成。

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